苏式月饼是中秋佳节的传统式食品类，来源于苏州市，归属于苏式糕点，被江浙地区的老百姓钟爱。苏式月饼表皮层疏松，颜色美观大方，包馅肥实而不腻口，口味松脆；苏式月饼，按传统式包馅区划，有6种包馅的口味： 清水玫瑰月饼、水晶百果中秋月饼、甜腿百果中秋月饼、松子枣泥中秋月饼、清水洗沙中秋月饼、猪油夹沙中秋月饼。
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中秋团圆，华美月饼。2021，产品创新，隆重推出苏式月饼系列！采用鸭蛋和湘莲，传统工艺打造的华美月饼，是中秋佳节表达心意的严选好礼！力求为消费者带来更的美味和更贴心的服务！创造美味，体验快乐生活！企业福利和送礼之选，不容错过！
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流心奶黄月饼与黑皮月饼全新上市，华美旗舰店及各大超市有售，与亲友一起品尝中秋的味道。
系列：不一样的味道，不一样的礼。全新风格系列，是表达感恩心意的严选好礼。流心奶黄月饼 黑皮月饼 华美双黄白莲蓉 双黄白莲蓉
传统系列：传统系列以富贵喜庆的大红底色为主，配上牡丹花的点缀，尽显优雅气质。福运金秋 盛汉尊礼 十全福礼 七星伴月
系列：以香槟色为主色调，香港标志性建筑群凸显了港式月饼的格调，而华丽。双黄品味感恩月吉祥富贵奶黄月饼
金丽沙系列：金丽沙月饼。口味温软柔滑，甜而不腻，匠心之选。清新设计为主格调。欧月品香 榴芒冰皮月饼 榴莲冰皮月饼 雪月纯香
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回顾刚刚过去的2020年，虽说很多企业受到影响销量有所下滑，但华美食品却并没有受到太大影响——2020年全年销量增长率达到了20%。
对此，周宏纯分析称，虽说有影响但人们对吃的需求并没有减少，而且华美食品从去年开始将原本设在北京的电商总部调回了东莞，大力发展直播带货等电商渠道。2020年该品牌电商销量翻倍增长，占比也从往年的10%提升到了30%。
在战略布局上，华美食品今年也有大动作。周宏纯透露，原本华美食品已经在华南（东莞华美）、华中（湖北华美）、华东（宁波迎凤）拥有3个生产基地。但随着订单的大幅提升，现有3个生产基地的产能已近趋饱和，不能满足现有的订单需求。于是，华美食品已在河北布局一个新的生产基地，提升产能的同时，也能更好地辐射京津冀等北方市场的供货需求。“华北基地建成投产后，整个产能能提升30%。”
传统式中秋月饼，分成4派：
广式月饼
京式月饼
苏式月饼
潮式月饼
中秋月饼四派的另一种说法:广式、苏式、京式和滇式。
这2种叫法，争了这些年，都没有区分个结论，暂且不管咯，今日我们就说一说这几类传统式的中秋月饼，他们的包馅。
