值得注意的是,除了口味以外,“健康”成为今年“月饼节”的一个重要关键词。有报告指出,今年月饼消费迎来了3.0时代,即健康营养成为新风尚,健康、绿色、低糖月饼销售火热。记者在超市看到,迷你、独立包装的小月饼受到许多顾客的喜爱,低糖、杂粮月饼摆放位置也很显眼。
2021年华美月饼日产量已突破350万个;华美食品集团已连续多年在全国月饼市场,在东莞市场乃至全国的重点市场中秋月饼销量一直保持。继湖北仙桃分厂全面投入运营10年后,在2018年又新增浙江宁波华美分厂之后,日产量越来越大,每天生产月饼量已经突破350万个。
礼罐蛋黄酥
规格:1×10
净含量:360G
条形码:6911352040993
内容物:
60G红豆蓉蛋黄酥月饼2个,60G香芋蓉蛋黄酥月饼2个
60G紫薯蓉蛋黄酥月饼2个
秋风渐凉,蛋黄酥的黄,和金黄色的秋天刚好相衬,层次分明的起酥皮,色泽金黄诱人,酥脆可口。中秋佳节,还将旧时味,邀与故人品。
在今年的月饼营销峰会上,华美推出了华美、金丽沙系列创新产品多达60多个。其中,流心奶黄、黑皮月饼等新口味月饼,引起了广大经销商的关注。
据了解,今年中秋,华美食品集团隆重推出了华美、金丽沙、迎凤系列创新产品多达60多个。除了经典广式月饼代表——华美双黄纯白莲蓉月饼,今年将重推苏式月饼、鲜果月饼、冰皮月饼等新口味月饼。莲蓉将全部启用湘莲生产,新鲜现打的绿色无污染咸蛋黄,颗粒更大更饱满。全自动化月饼生产线将启用,无人月饼制造车间横空出世,从而打造出品质更高、更健康的华美月饼。
这份思念,用做好的表达
左右开盖,上下两层的特色礼盒,香槟金主色调搭配金丝提绳更添精致感,精致的月饼搭配,送礼更显潮流。
净含量:620g
80g蛋黄纯白莲蓉月饼×1
80g紫薯蓉月饼×3
50g奶油绿豆蓉月饼×3
50g红豆蓉月饼×3
中秋团圆 华美月饼 - 全新口味,品质保证,月饼券上市
流心奶黄月饼与黑皮月饼全新上市,华美旗舰店及各大超市有售,与亲友一起品尝中秋的味道。
SHISHANG系列:不一样的味道,不一样的礼。全新风格系列,是表达感恩心意的严选好礼。流心奶黄月饼 黑皮月饼 华美双黄白莲蓉 双黄白莲蓉
据了解,“华美”品牌月饼除了传统的蛋黄莲蓉、豆沙等馅料外,橘皮红豆蛋黄、桃山皮月饼等创新养生馅料深受中老客户群喜爱。而“金丽沙”品牌则主打港式月饼,目标客户群针对的都市消费群,水果、乳酪等创新口味非常适合年轻人。
流心奶黄月饼(正方盒)
这款网红月饼,定能让你一试难忘。厚重的方形礼盒,配以轻奢的烫金线条和细致的纹理,让这款流心奶黄月饼高级感爆棚,可谓超级硬“盒”。
净含量:400g
50g流心奶黄月饼×4
50g榴莲流心奶黄月饼×2
50g黑松露流心奶黄月饼×2
距离今年中秋节还有三个多月,月饼市场争夺战已拉开帷幕。6月18日,月饼企业华美食品集团(以下简称“华美”)在长沙举办了“华美月饼2021年营销峰会”,向到场的全国近700名经销商展示旗下华美、金丽沙品牌的系列新品。据悉,华美食品每天生产月饼量已经突破350万个。华美董事长袁旭培宣布,今年华美将加大开拓月饼市场,为实现“倍增计划”做好了准备。
05—滇式月饼
滇式月饼归属于滇特色菜,是地区中式糕点,在其中的云腿月饼和玫瑰鲜花饼是滇式月饼代表,滇式月饼是发源并时兴于云南省及周边城市,不同于别的地域的各式各样中秋月饼。
种包馅:滇式火腿,包馅咸甜适口,有与众不同的滇式火腿香气。
从而称之为:云腿月饼。
第二种包馅:云南省的食用玫瑰花做为包馅。
从而称之为:玫瑰鲜花饼。
玫瑰鲜花饼的制作方法起源300很多年前的清朝,由上等玫瑰制取的玫瑰鲜花饼,因其特点口味历为皇宫御点,深得乾隆钟爱。近现代滇式玫瑰鲜花饼是1945年昆明市冠生园生产制造的玫瑰鲜花饼为发源。
传统式的5种月饼馅料,就分享完啦,你爱哪一种包馅呢?