产能持续扩张，产品品质备受认可
近年来，月饼销售额规模均呈现上升趋势，2020年中国月饼销售规模达到205.2亿元。随着中国经济持续发展以及民众对于传统节日的重视程度逐渐加深，对月饼的消费需求持续增加，月饼行业的发展也将持续走高。
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2021年华美月饼日产量已突破350万个，华美食品集团已连续多年在全国月饼市场，在东莞市场乃至全国的重点市场月饼销量一直保持。在前年新增浙江宁波华美分厂之后，日产量越来越大，每天生产月饼量已经突破350万个。在今年的月饼营销峰会上，华美推出了华美、金丽沙系列创新产品多达60多个。其中，流心奶黄、黑皮月饼等新口味月饼，引起了广大经销商的关注。
据了解，“华美”品牌月饼分传统、两个系列，除了传统的蛋黄莲蓉、豆沙等馅料外，橘皮红豆蛋黄、桃山皮月饼等创新养生馅料深受中老客户群喜爱。而“金丽沙”品牌则主打港式月饼，目标客户群针对的都市消费群，水果、乳酪等创新口味非常适合年轻人。
以标准确保品质和安全
“食品安全是食品企业的 红线 ，谁踩了这条红线，终将被市场淘汰。”袁旭培介绍，华美在前25年十分注重营销力的提升，今年，转变了企业发展的思路，靠产品力赢得市场。今年的月饼产品不再过于讲究华丽包装，而是提倡绿色、健康，同时兼顾、年轻化路线。
加大京津冀市场开拓力度
据介绍，华美已拥有东莞、湖北仙桃、浙江宁波三大生产基地。进入2016年，华美大幅度调整集团经营结构，而京津冀版块是华美接下来重点要开拓的市场，“北京华美除了生产月饼之外，平时也兼顾糕饼、天天坚果产品的生产。”袁旭培对外透露了今后的市场布局。袁旭培信心满满地透露，今年华美成功入选东莞市倍增计划200家试点企业之一，集团已为实现产品规模和利润的倍增做好了充分准备。
东莞市华美食品有限公司始创于1990年，主要从事月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售，风雨二十余载之中茁壮成长之中，“华美”品牌已成为全国烘培行业家喻户晓的品牌，而旗下华美月饼连续多年在全国月饼市场销量处于，并通过终端卖场、邮政投递、电商和团购等多渠道销售，多思维创新，传统和系列月饼，精选上等原料，道道严格工序，真正做到绿色低糖，月饼种类更是推陈出新，顺应潮流，口味老少皆宜，佳品倍受青睐。
$华美集团在立足中国传统中秋食品文化基础上，不断进行现代化创新及改造，斥资千万元打造全球月饼主题博物馆，延伸华美所有系列烘焙产品及技术。据了解，该博物馆将于2020年正式对外开放。此外，华美凭借出色的多维度品牌活动，运用各类媒介及互联网工具，提升品牌活动及广告资源的投放及营销。整合线上线下资源，进行品牌联动，强化与消费者的沟通及互动，提升了品牌美誉度。$
