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2021年华美月饼日产量已突破350万个，华美食品集团已连续多年在全国月饼市场，在东莞市场乃至全国的重点市场月饼销量一直保持。在前年新增浙江宁波华美分厂之后，日产量越来越大，每天生产月饼量已经突破350万个。在今年的月饼营销峰会上，华美推出了华美、金丽沙系列创新产品多达60多个。其中，流心奶黄、黑皮月饼等新口味月饼，引起了广大经销商的关注。
据了解，“华美”品牌月饼分传统、两个系列，除了传统的蛋黄莲蓉、豆沙等馅料外，橘皮红豆蛋黄、桃山皮月饼等创新养生馅料深受中老客户群喜爱。而“金丽沙”品牌则主打港式月饼，目标客户群针对的都市消费群，水果、乳酪等创新口味非常适合年轻人。
以标准确保品质和安全
“食品安全是食品企业的 红线 ，谁踩了这条红线，终将被市场淘汰。”袁旭培介绍，华美在前25年十分注重营销力的提升，今年，转变了企业发展的思路，靠产品力赢得市场。今年的月饼产品不再过于讲究华丽包装，而是提倡绿色、健康，同时兼顾、年轻化路线。
加大京津冀市场开拓力度
据介绍，华美已拥有东莞、湖北仙桃、浙江宁波三大生产基地。进入2016年，华美大幅度调整集团经营结构，而京津冀版块是华美接下来重点要开拓的市场，“北京华美除了生产月饼之外，平时也兼顾糕饼、天天坚果产品的生产。”袁旭培对外透露了今后的市场布局。袁旭培信心满满地透露，今年华美成功入选东莞市倍增计划200家试点企业之一，集团已为实现产品规模和利润的倍增做好了充分准备。
东莞市华美食品有限公司始创于1990年，主要从事月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售，风雨二十余载之中茁壮成长之中，“华美”品牌已成为全国烘培行业家喻户晓的品牌，而旗下华美月饼连续多年在全国月饼市场销量处于，并通过终端卖场、邮政投递、电商和团购等多渠道销售，多思维创新，传统和系列月饼，精选上等原料，道道严格工序，真正做到绿色低糖，月饼种类更是推陈出新，顺应潮流，口味老少皆宜，佳品倍受青睐。
华美食品集团中秋团圆，华美月饼，金秋颂福，华美伴你。从源头的面料、莲蓉、蛋黄等的严格把控。由内而外，透着高贵！双黄、蛋黄、五仁、绿豆、芝麻...十饼十味，满足消费者的舌尖需求~小编尝试了紫薯口味月饼，温软柔滑，甜而不腻，月饼皮很香，小朋友也合适吃这款~玉米马蹄爽这款也很新颖有特色，软软糯糯还带点马蹄粒，很清爽，不爱吃太油腻的亲可以选择吃这款~
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作为一家老牌的烘焙行业企业，华美集团以生产月饼、饼干、糕点等产品为主，月饼日产能就达到350万个。广式月饼是华美集团一直以来坚持的方向，该公司也是广式月饼中的企业，经典、新颖的产品满足了市场各类消费人群的需求。
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“华美双黄纯白莲蓉是我们的经典的一款产品，新鲜采购的食材经过现烤现做，生产线也是采用先进的日本生产设备。充满中国风的包装风格，使得这款经典月饼很具有辨识度。”郑琳芳介绍，2019年这款经典月饼的制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录，因此该公司推荐经典产品报名“东莞制造优品”。
