华美食品集团在烘焙行业积淀下累累硕果。每一份荣誉,又将再度转化为华美前进的无限动力。华美流心奶黄月饼“以馅包馅”,3层立体口感,咸蛋黄的沙润咸香与香甜奶味巧妙融合。精湛工艺打造出常温即可流心的绝妙状态,七分香软,三分甜郁,似爱意春风化雨,藏于心间。打造工业4.0华美日产350万个高级月饼;6月6日,“聚力华美,共赢未来”,华美月饼2022年全国营销峰会暨新品发布会在东莞迎宾馆召开。据悉,目前华美食品持续落实产品驱动战略,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上。通过打造工业4.0,华美利用互联网和信息数据提升管理体系,致力向消费者提供更健康、更安全和更美味的食品。
凭着对国内市场前景的信心,华美食品大胆进行逆势增资。总投资5亿元建设的华美食品河北工厂即将封顶,该项目建成后年产值将达10亿元。 河北华美工厂的建成将大大缩短与华北、东北等原料供应地和销售市场的运输半径,降低了物流成本,并将成为华美食品扩大产能,支持电商发展的重要支点。值得一提的是,华美戮力打造的集商业、博物馆、研发中心、工业旅游为一体的华美智能工厂,计划于今年年底实现对外开放。它不仅是一个弘扬中国传统节庆文化的重要场所,也是非物质文化遗产项目的工作站。
华美食品代表在2022年东莞市非物质文化遗产工作会议上领取省非遗牌匾。经典技艺,独树一帜!月饼,是中秋节的传统美食,因香甜酥软的口感,备受人们喜爱。其中,广式月饼是目前中国月饼的一大类型,备受消费者喜爱。而华美月饼制作技艺是广式月饼制作技艺中重要流派之一,其在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中有自己独特的制作技艺。近年来,研发出的15:85的皮馅比例,让华美月饼具有皮薄馅丰、口感温润饱满等特点,备受广大消费者喜爱。
传统月饼品牌网络热度及口碑 艾媒咨询分析师认为,1、传统月饼顺应趋势,实施“互联网+”战略,积极布局线上渠道,有助于月饼品牌扩大市场份额。2、月饼品牌通过产品结构、营销策略的转型升级,有助于提升品牌认知度和消费者粘性,取得竞争优势。
华美食品十分注重不同时期的管理升级和改造。顺应时代潮流,进军电子商务,自主研发打造网络B2B,B2C销售平台——“华美商城”,为消费者提供更便捷及个性化的服务。大幅度调整了公司经营结构,细分市场,挖掘销售资源,将全国市场重新划分为南区、北区两大销售区域。工业化和信息化建设的推进,华美品牌战略管理的启动,品牌资源与经销商共享承诺的落地,销售平台“华夫公司”的成立,将业务板块剥离,大大加速华美食品的创新发展和销售管理业务新模式的打造,进一步提高了华美食品的口碑及市场占有率,加速华美食品发展模式由产销结合向产销剥离的转变,进一步推动华美食品的可持续发展,为华美食品上市做准备。