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东莞华美月饼厂家、华美月饼黑龙江总经销

2026/5/25

  而在产品方面,华美除了不断追求品质提升,更致力于满足现代消费者对性价比的需求。华美提供不同价格带与设计风格的产品来满足不同的消费场景,并保证消费者在不同价格带都能买到的月饼礼盒。

  面粉160克,植物油40克,转化糖浆110~120克,碱水1/2小匙(可以用小苏打)1/2小匙+水1小匙代替),盐少许,月饼馅(大月饼需要880克,小月饼需要600克),咸蛋黄(大月饼需要8个,小月饼需要10个),酒(米酒或高梁酒都行) 2大匙,装饰(蛋黄2个,水或植物油 2小匙,搅拌均匀)。(可以做大月饼8个,或者小月饼20个。)

  做法

  1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中,微波炉加热几十秒,

  至糖浆变稀。筛入面粉,用橡皮刀拌匀,做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜,室温下放置四小时以上。

  2、咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥,然后把蛋黄放烤盘中,不用预热烤箱直接烤,325F烤7分钟。取出待凉。

  3、分割月饼皮:如果做大月饼,把月饼皮分成8份,每份40克;如果做小月饼,每份15克,共20份。

  4、分割月饼馅:如果做大月饼,把月饼馅分成8份,每份110克,分别包好蛋黄搓圆;如果做小月饼,每份30克,共20份,分别包半个蛋黄,搓圆。

  5、包月饼:手掌放一份月饼皮,两手压压平,上面放一份月饼馅。一只手轻推月饼馅,另一只手的手掌轻推月饼皮,使月饼皮慢慢展开,直到把月饼馅全部包住为止。这个技巧很重要,可以保证月饼烤好后皮馅不分离。月饼模型中撒入少许干面粉,摇匀,把多余的面粉倒出。包好的月饼表皮也轻轻的抹一层干面粉,把月饼球放入模型中,轻轻压平,力量要均匀。然后上下左右都敲一下,就可以轻松脱模了。依次做完所有的月饼。

  华美感恩月吉祥福贵月饼礼盒:中秋缘起美好传说,岁月流传,已成家国情怀;礼盒上的牡丹花,在中国红基调上,辅以贵族金的衬托,显得栩栩如生,牡丹重重叠叠的花瓣尽享高贵大方,表达了吉祥福贵的寓意!

  净含量:680g

  蛋黄纯白莲蓉月饼80克*1

  香芋蓉月饼80克*2

  榴莲味月饼80克*1

  牡丹花味月饼80克*2

  黑芝麻蓉月饼50克*2

  红豆蓉月饼50克*2

  传统手艺,源自浓厚的传统文化,牡丹是中国的国花,彰显尊贵气质;送礼是中国人希望把美好愿望传递给亲朋戚友,而中秋就要把月饼里的美好寓意传递给家人,送礼就送华悦礼。

  净含量:720g

  蛋黄纯白莲蓉月饼80克*1

  玫瑰荔枝月饼80克*1

  紫薯蓉月饼100克*2

  红豆蓉月饼100克*2

  芒果味月饼80克*2

  唯愿团圆如月圆,富贵如牡丹,牡丹初开,叶如翠羽,蕊如金屑,花前月下,俯仰生姿,礼盒以中国红为主色调,充满了喜庆团圆的氛围;一轮圆月在礼盒正中间,多枝牡丹争妍争艳,十饼四味,用美味来传递,中秋的美好祝福!

  净含量:720g

  蛋黄纯白莲蓉月饼80克*1

  柠檬百香果月饼100克*2

  榴莲味月饼80克*1

  红豆蓉月饼80克*2

  凤梨味月饼50克*2

  黑芝麻蓉月饼50克*2

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