山东2021华美月饼总经销商地址/电话-广式月饼定制厂家

　　据介绍，华美已拥有东莞、湖北仙桃、北京三大生产基地。进入2016年，华美大幅度调整集团经营结构，而京津冀版块是华美接下来重点要开拓的市场，“北京华美除了生产月饼之外，平时也兼顾糕饼、天天坚果产品的生产。”袁旭培对外透露了今后的市场布局。袁旭培信心满满地透露，今年华美成功入选东莞市倍增计划200家试点企业之一，集团已为实现产品规模和利润的倍增做好了充分准备。

　　2021年,华美集团迎来公司成立30周年,为了打赢这场中秋大战,华美集团提前一年就产品研发、包装设计和品质提升投巨资进行准备。6月18日华美集团“三十华章 再创辉煌”2021月饼营销大会在长沙正式拉开序幕!随后,西南区营销峰会也在成都正式打响。

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产。华美食品旗下品牌有“华美月饼”“牛奶搭档”“每日粗粮”“华夫软饼”“牛乳炖蛋糕”“牧林蛋糕”、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　华美花月（Hello Kitty款）

　　规格：1×8

　　净含量：260G

　　条形码：6911352045240

　　内容物：

　　80G桃山红豆蓉月饼1个，80G桃山栗子蓉月饼1个

　　50G桃山抹茶蜜豆蓉月饼1个，50G桃山绿豆蓉月饼1个

　　华美花月Hello Kitty款是一次大胆的创意尝试，将古代的内涵与现代的美相结合，将里外美展现得淋漓尽致

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家企业。

　　作为一家老牌的烘焙行业企业，华美集团以生产月饼、饼干、糕点等产品为主，月饼日产能就达到350万个。广式月饼是华美集团一直以来坚持的方向，该公司也是广式月饼中的，经典、新颖的产品满足了市场各类消费人群的需求。

　　“华美双黄纯白莲蓉是我们的最经典的一款产品，新鲜采购的食材经过现烤现做，生产线也是采用先进的日本生产设备。充满中国风的包装风格，使得这款经典月饼很具有辨识度。”郑琳芳介绍，2019年这款经典月饼的制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录，因此该公司推荐经典产品报名“东莞制造优品”。

　　从1991年发展至今，专注于广式月饼的华美集团更加注重新产品的开发，特别是去年成立了产品中心，从公司的技术、品控、生产、物流和电商等多个部门抽调力量，通过捕捉消费终端的需求数据以影响生产端，以更加科学化的方法开发出更加适合消费者的新产品。

　　科学的产品规划、时尚的包装设计以及完美的口感,让现场的经销商好评不断、赞不绝口。华美集团成都分公司总经理赵新仓表示:作为国内烘焙行业烘焙企业,华美集团非常重视品牌建设打造。通过技术创新,产品驱动,拥抱新渠道,供应链优化打造等形成华美的独特优势。特别是华美月饼30年来一直以较高的品牌形象深受全国消费者的青睐。本次新品的主要特征是强化了产品的年轻化和时尚性。无论在传承中华优秀的传统文化、还是追求中秋万家团圆的幸福生活中,我们都以国际的元素来诠释“华美的个性”。特别在本次新品中不乏很多网红产品和“爆品”。西南是中秋产品最核心的主战场,本次华美成都营销峰会启动,目的就是将携手西南广大合作客户,以四川、重庆、贵州为核心,通过赋能产业链成员,创建华美月饼西南区共赢商业生态圈。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　华美集团旗下国潮系列、传统系列、时尚系列、金丽莎冰皮系列、迎凤苏式系列等近60支月饼新品分别登台亮相。

　　特别是在月饼包装上,本次营销峰会华美带来了更加形式多样、构思新颖的包装盒型,完全可以满足消费者不同送礼场景送礼需求。借力国潮风的大热,华美集团通过复原传统月饼文化推出国潮风格的包装设计,给人耳目一新;将传统与时尚进行碰撞,华美“时尚系列”在传统元素中,刻意强化的童话色彩非常迎合年轻人的需求。“金丽沙冰皮系列”就产品名称也会让消费者爱不释手。

　　ISO9001-2015和HACCP双体系认证，确保食品安全。严苛的原料验收标准，让品质安心。标准化作业指导，让产品品质稳定。 2017年，华美集团深化“产品和服务”价值，用全新升级的产品和增值服务为广大消费者提供贴心的消费体验。