深圳市宝安区华美月饼总部-华美月饼源头厂家

　　据了解，“华美”品牌月饼分传统、时尚两个系列，除了传统的蛋黄莲蓉、豆沙等馅料外，橘皮红豆蛋黄、桃山皮月饼等创新养生馅料深受中老客户群喜爱。而“金丽沙”品牌则主打港式月饼，目标客户群针对时尚的都市消费群，水果、乳酪等创新口味非常适合年轻人。

　　以标准确保品质和安全

　　“食品安全是食品企业的 红线 ，谁踩了这条红线，最终将被市场淘汰。”袁旭培介绍，华美在前25年十分注重营销力的提升，今年，转变了企业发展的思路，靠产品力赢得市场。今年的月饼产品不再过于讲究华丽包装，而是提倡绿色、健康，同时兼顾时尚、年轻化路线。

　　一个企业的成就不在于它的品牌做的多大多有名，而在于这个企业为社会所呈现的责任感和身兼的使命感。华美食品集团，用心做月饼！

　　华美食品经过层层文化淬炼与改变，将凝聚着千年中华传统文化的华美月饼，巧妙地将美食与艺术的元素融为一体口感松软嫩滑、香甜不腻。华美突破传统月饼选材思维，先后研发并向市场推出蛋黄白莲蓉、绿茶莲蓉、奶油水果、桃山绿豆蓉等三十多个不同口味馅料与数十种不同风格的包装，成为国人中秋佳节馈赠亲友、商务社交的选择。 华美以行业不断创新生产工艺为使命，引进国外先进设备；如清洗、消毒、干燥、鸡蛋整理、自动整列输送设备、自动包装等；改进月饼工艺，保持环境洁净，优化工艺布局，从而保证了产品质量。的技术设备和强大的产品力，使华美月饼成为全国月饼产量的。

　　“迎凤“，表达出华美对传统中国文化的敬仰，蕴含“吉祥”的美好寓意。“凤凰来仪”、“凤鸣朝阳”，凤凰自古就是中国文化的重要元素，是吉祥的象征。迎凤月饼，以凤凰的姿态横空出世。苏式系列以“新中式”为设计理念，通过“苏州山塘街”、“苏州留园”、“三潭印月”等具有代表性建筑，呈现府邸的高贵既视感，表达“尊礼”文化。街景、园林、西湖，自成一派的江南风韵，跃然于上，尽显诗情画意。

　　一路走来，荣誉一路随行，2007年，就被授予“月饼”的称号，同年获得“国饼”称号；2009年，荣膺“广东省企业技术中心”称号；2010年，中国烘烤竞争力品牌；获得全国优秀月饼代加工企业证书；2011年，年中国月饼文化节月饼；食品工业科技进步优秀企业奖 。因为身负使命感、责任感，社会大众也将回馈了华美诸多荣誉。

　　民以食为天。

　　记者近日走访多家东莞食品生产企业发现，不少食品生产企业开年即迎来开门红，订单上扬，生产线繁忙。

　　有的企业单月销量同比翻番，今年将继续下沉渠道寻求新的增长点；有的企业电商增长势头喜人，今年将继续增资扩产布局新据点；有的企业将投入数千万元品牌运营费用，掘金新零售、新消费市场。

　　东莞华美食品有限公司创建于1991年，是一家从事食品研发、生产和销售的化烘焙企业。企业一贯秉承精益求精、不断进取的管理理念，以“竭力传承中国细致的糕饼文化”为使命，以用心的烘焙、贴心的服务为企业宗旨，执着于使用精挑细选的原材料，坚持呈现一品，诚心诚意的制造真正的美味食品，在业界及消费大众之间建立了良好的口碑与信誉,连续几年被评为东莞《消费者信得过企业》荣誉称号、《广东省商标》称号。2012年中秋，华美的中国烘焙大师以其精湛手艺，严选各种珍贵食材，采用古法制饼工艺，注入创新元素，制作出风味极具特色的创意中秋礼饼。在2011中国百家品牌月饼品评中，华美金装莲蓉月饼和新式冰皮月饼被中国食品工业协会评选为月饼，两种月饼双双被树立为产品。

　　烘焙业的快速发展，各种厂家如雨后春笋般迅速，华美食品更是在消费市场动荡的情况下，稳住脚跟，，通过危害分析，识别了各种原料对食品安全的风险，对原料供应商进行了管控，从业内信用良好的供应商选购原料，对每种原料都制定的验收标准，每批原料到货都严格按标准验收。目前华美已经建立同国际、国内的原材料供应商的合作。