东莞市企石镇华美月饼总部-华美月饼源头厂家

　　创变共赢

　　与同行业一道共享品牌发展成果

　　2018年的烘焙市场依旧亮眼。在消费升级的背景下，基于技术创新、大数据、交互体验的新零售开始崛起，华美集团借势提出品牌创变战略。

　　“国家十分重视民族品牌建设，并将品牌战略纳入国家整体发展战略。华美集团作为中国企业，我们有义务、有责任做好品牌发展建设，与同行业一道共享品牌发展成果。”在峰会现场，袁旭培接受记者采访时说，作为国内烘焙行业企业，华美集团非常重视打造共赢生态圈。

　　一个企业的成就不在于它的品牌做的多大多有名，而在于这个企业为社会所呈现的责任感和身兼的使命感。华美食品集团，用心做月饼！

　　华美食品经过层层文化淬炼与改变，将凝聚着千年中华传统文化的华美月饼，巧妙地将美食与艺术的元素融为一体口感松软嫩滑、香甜不腻。华美突破传统月饼选材思维，先后研发并向市场推出蛋黄白莲蓉、绿茶莲蓉、奶油水果、桃山绿豆蓉等三十多个不同口味馅料与数十种不同风格的包装，成为国人中秋佳节馈赠亲友、商务社交的选择。 华美以行业不断创新生产工艺为使命，引进国外先进设备；如清洗、消毒、干燥、鸡蛋整理、自动整列输送设备、自动包装等；改进月饼工艺，保持环境洁净，优化工艺布局，从而保证了产品质量。的技术设备和强大的产品力，使华美月饼成为全国月饼产量的。

　　中秋夜景，必当圆月高挂， 仿佛看到，在那轮悬挂高空的明月中， 月下仙子披着广袖流仙裙在翩翩起舞， 她的每一个动作，好像在述说着钟情， 她的每一个舞步，柔软而又深情。 圆月将她的丝丝深情， 渐渐包裹入心，形成流心奶黄月饼。 蒸烤箱的烤制让她慢慢溢出阵阵芳香， 咬破细腻的饼皮， 那香浓的奶黄馅如绸缎般丝滑地流入口中， 不甜不腻，如她的舞姿般柔软入心。 品一口流心奶黄月饼， 感受软入心扉的浓浓情深。

　　一路走来，荣誉一路随行，2007年，就被授予“月饼”的称号，同年获得“国饼”称号；2009年，荣膺“广东省企业技术中心”称号；2010年，中国烘烤竞争力品牌；获得全国优秀月饼代加工企业证书；2011年，年中国月饼文化节月饼；食品工业科技进步优秀企业奖 。因为身负使命感、责任感，社会大众也将回馈了华美诸多荣誉。

　　“华美双黄纯白莲蓉是我们的最经典的一款产品，新鲜采购的食材经过现烤现做，生产线也是采用先进的日本生产设备。充满中国风的包装风格，使得这款经典月饼很具有辨识度。”郑琳芳介绍，2019年这款经典月饼的制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录，因此该公司推荐经典产品报名“东莞制造优品”。

　　东莞华美食品有限公司创建于1991年，是一家从事食品研发、生产和销售的化烘焙企业。企业一贯秉承精益求精、不断进取的管理理念，以“竭力传承中国细致的糕饼文化”为使命，以用心的烘焙、贴心的服务为企业宗旨，执着于使用精挑细选的原材料，坚持呈现一品，诚心诚意的制造真正的美味食品，在业界及消费大众之间建立了良好的口碑与信誉,连续几年被评为东莞《消费者信得过企业》荣誉称号、《广东省商标》称号。2012年中秋，华美的中国烘焙大师以其精湛手艺，严选各种珍贵食材，采用古法制饼工艺，注入创新元素，制作出风味极具特色的创意中秋礼饼。在2011中国百家品牌月饼品评中，华美金装莲蓉月饼和新式冰皮月饼被中国食品工业协会评选为月饼，两种月饼双双被树立为产品。

　　驰名中外的烘焙——华美食品，便坐落于此。

　　28年，从一个家庭式小作坊发展成占地面积十万余平方米的工业园，从单一的月饼生产扩大到集月饼、饼干、糕点、混合坚果等产销为一体的食品帝国，华美蜕变的背后究竟蕴藏着怎样的商业密码?

　　2017年11月28日，百年窖龄酒携手商界传媒集团，联合发起“亲历烘焙的‘华美’蜕变”精英名企参访活动，带领三十位中小企业家们走进华美食品集团，感受企业26年蜕变之旅，品味不变的实业之心。