东莞华美月饼厂家、华美月饼宁夏团购运营中心
产品描述
品牌 | 华美 | 品名 | 2022华美月饼 |
产品类别 | 月饼 | 是否进口 | 否 |
口味 | 原味 | 售卖方式 | 包装 |
原料与配料 | 蛋黄、莲蓉、糖浆、面粉、花生油 | 等级 | 一级 |
生产日期 | 2022.08.5 | 生产厂家 | 东莞市华美食品集团有限公司 |
卫生许可证 | QS199508647925831 | 产品标准号 | GB/T 19855 |
商品条形码 | 6911352006618 | 包装规格 | 290*235*70mm |
净重 | 720Gg | 生产/经营许可证 | SC10844190001709 |
储藏方法 | 请置于阴凉干燥处 | 特殊功效 | 营养 |
货号 | 20220815HM | 包装系列 | 礼盒/礼包系列 |
厂家 | 东莞市华美食品有限公司 |
自7月份以来,“月饼的做法”“月饼馅制作”等网络搜索量就呈现加速攀升态势。一位卖家表示,今年月饼市场的变化便是月饼自制工具的意外。
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记者看到,在各大电商平台上,从面粉到模具,各类月饼制作原材料销售火热,为方便消费者一站式采购,一些商家还推出了自制月饼套装。在各类美食APP上,有关月饼制作的课程销量也快速上涨,冰皮月饼、蛋黄酥等制作关键词成为热门内容。
制作双黄纯白莲蓉月饼的原材料近乎苛刻。莲子,精选颗粒度,饱满度,淀粉含量极高的一级湘莲。这样研磨出来的莲蓉莲香萦绕,口感清甜。蛋黄则专人采集自绿色农场,保证零污染鸭蛋。两整颗蛋黄,130g莲蓉,再覆上低筋粉揉成的饼皮,甘香润滑双黄纯白莲蓉月饼呼之欲出。华美双黄是彰显华美月饼品质的产品,是经典的传承,匠心的巨作;连续两年获得“国际蒙特奖”金奖!味道和品质都得到了国际认可!经典的轻奢金属礼盒,争妍斗艳的牡丹花毫无保留地盛开,磅礴大气,雍容华贵。
净含量:720g
双黄纯白莲蓉月饼180克*4
据介绍,目前华美食品拥有的自动化生产线已达数十条,其中多条生产线从欧洲与日本引进,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上,总产量跃居。华美食品集团副总经理周宏纯介绍,在华美引进的进口生产线,本身成本高昂,容易与小品牌企业、小厂直接拉开距离。进口生产设备制造出来的产品,工艺更为标准,产品品质卫生、稳定、安全,大大缩减人力,这也为华美未来食品的发展奠定了基础。
产品方面:产品包装升级,包装形式更为多样化,满足多样化的产品消费和送礼需求。今年华美隆重推出了“国潮”系列的月饼,国潮风月饼代表一种流行趋势,也代表一种新鲜事物。她以东方腔调,国风回潮,集东方美学于一体,将传统与时尚的碰撞融合,以潮流的方式,展现中国传统文化的博大精深。今年中秋将带给消费者无尽惊喜。
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从市场销售情况来看,今年的月饼仍以广式、苏式、京式等为主。其中,依托于电商和物流,广式月饼南风北渐,成为许多消费者的新宠。《苏宁易购2020年中秋国庆节前消费大数据》显示,节前两周月饼销量同比增长215%,蛋黄莲蓉、奶黄流心和玫瑰细沙等广式口味受欢迎。
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