众多创新产品引发在场客户频频。对传统的广式月饼重新定位，制作标准及维度更加细化，为不同消费者群体推出更适合自己口感喜好的新广式月饼。在月饼的包装上，这次华美带来形式更加多样、新颖的包装盒型，满足消费者不同送礼场景送礼需求。借力国潮风的大热，华美今年尝试推出国潮风格的包装设计，通过复原传统月饼文化，创新打造国人佳送礼手信，给人带来耳目一新的感觉。
华美月饼生产企业华美食品创建于上世纪90年代初，发展至今有着三十年的历史。华美食品集团是集上游供应链及下游销售体系的一体化烘焙企业。旗下的华美食品是以华美月饼批发、月饼团购、月饼代工oem等食品产销为主的烘焙行业企业。华美月饼全国工厂月饼日产能超350万个。
市场调研报告指出，今年的中秋月饼市场将一如近年来市场表现，呈现出主销售期启动晚、销售期短、短期量大等特点。在品种方面，传统产品、传统口味仍将是主流，如：传统的莲蓉、五仁、豆沙、枣泥、百果等仍将占据主角地位。
2020年10月16日，京东超市与华美食品签约战略合作备忘录，双方将在品牌升级共建、全品类拓展、全渠道开拓等方面开展深入合作，共同开创中国传统食品零售市场新格局。
2020年中秋期间，华美月饼在京东超市销售额增长迅猛，增速达到了华美整体品牌增速的5倍。其中，主要销售增长来自于c2m（反向定制）产品——华美品牌京东超市定制产品在京东超市的销售占比已经达到80%以上，华美通过与京东超市深度合作c2m产品，充分满足了消费者差异化需求，实现了销售有质量的增长。
近年来，通过京东超市的营销体系和全渠道销售能力，华美实现了品牌持续升级，2020年华美进行了一系列产品更新，采用更的产品包装系列，拓展年轻用户和用户，通过京东超市的营销，新产品系列上线后超40万件，产品单价提升了60%以上。
今年中秋期间，华美联合京东直播打造华美店铺营销闭环，通过超50场直播活动，与消费者充分互动，有效宣传了产品和品牌特性。在此前京东与联合发起的"9.9双百亿补贴"专场直播中，华美月饼礼盒中秋月饼大礼包热卖200000多单。
此次战略合作，双方将在品牌升级共建、全品类拓展、全渠道开拓等多方面开展深入合作。
在品牌升级共建方面，京东超市将依托用户群体，帮助华美获取更多年轻新用户，协助拓展有机健康产品、短保产品、儿童食品等新类目，双方共同打造华美品牌新形象。
全品类拓展方面，京东超市将全力帮助华美品牌拓展产品线宽度，增加非月饼类目的市场份额，2021年，华美将开发不少于10款产品并在京东超市。
全渠道开拓方面，双方将依托京东超市强大的全渠道销售能力，共同拓展cps渠道、新通路渠道、7fresh渠道的联动销售，帮助华美品牌实现全面的销售渠道触达。
作为月饼行业企业，华美认为，健康、美味营养、新鲜短保将成为消费主流和新产品开发方向，而拥有超4亿活跃用户的京东，恰恰能够通过大数据优势，帮助华美与消费者建立起更直接、更有效的沟通渠道。与此同时，在京东全渠道销售能力的帮助下，华美将更匹配消费者需求，并为消费者带来更便捷的消费体验。
华美今年还大胆尝试与品牌IP的合作，将传统与进行激萌碰撞，让传统中秋更添加童话色彩。此外，全力提升金丽沙冰皮月饼包装系列，丰富冰皮口味，引起了广大经销商的关注。 “今年,通过技术部门的反复调试，华美月饼甜度及大小将化满足新生代消费需求。更多的日本，欧洲生产线将陆续投入使用，从而打造出品质更高、更健康美味的华美月饼”。华美集团市场总监袁瀚钊向记者讲到。据了解。华美食品今年成功列入东莞市首批市技术改造设备奖补项目企业。受益于的政策扶持，华美集团将进一步优化工艺流程，提高劳动生产率和产品率。
